Ingrediente:

3 cartofi

1 ceapa

1 ardei gras

1 conopida

1 telina

2 gulii

100 g masline fara samburi

un sfert de varza rosie

2 rosii

sare

piper

ulei

suc de lamaie

marar.

Mod de preparare:

Cartofii, conopida si telina se fierb si taie cuburi, se adauga varza rosie, ceapa, rosiile si ardeiul gras taiate in felii subtiri.

Se presara mararul tocat, gulia data prin razatoare si maslinele.

Se adauga sucul de lamaie, uleiul, sare si piper dupa gust, apoi se amesteca totul.

Pofta buna!