Uncategorized

Kimchi

Reteta inspirata de aici: Maangachi si Edith Ingrediente: – 1 varza chinezeasca – 1 lingura de sare mare – 1 legatura ceapa verde – 5 catei de usturoi – 1 morcov – 3 linguri sos de peste – 2 linguri faina de orez – 250 ml apa – 1 lingura de zahar – 1 ardei iute(sau …

Uncategorized

Rasturnata cu fructe

O parjitura minunata pe care o mancam cu drag in copilarie. 🙂 Fructele pentru aceasta prajitura le alegeti voi in functie de preferinte, se pot folosi si fructe congelate sau din compot. Eu am facut-o de data asta cu prune. Intr-o tava ( in cazul meu 35/25/6) taiem un pachet de unt felii, apoi presaram …

Uncategorized

Gogosele cu iaurt

Cele mai simple, rapide si delicioase gogosele. 🙂 Ingrediente: -4 oua -1 cana iaurt ( cana mea are 300 ml) -1 cana zahar -1cana si jumatate de faina -1 lingurita bicarbonat stins in suc de lamaie -1 esenta vanilie -1 lingurita coaja rasa de lamaie -ulei pentru prajit Mod de preparare Intr-un bol punem ouale, …

Uncategorized

Trio gratinat

Un strat de ciulema de ciuperci cu piept de pui, un strat de cartofi si un strat de cascaval, deci un fel de trei in unu 😉 cam asta ar fi descrierea preparatului. 🙂 Eu am folosit tava de la Delimano dimensiuni 35×25 cm, dar puteti folosi orice vas rezistent la cuptor.  Prima data am pus …

Uncategorized

Tort musuroi

Tortul musuroi este o prajitura delicioasa, fina, aromata si pe gustul fiicei mele, deci ……. nu puteam sa nu o fac. 🙂 Ingrediente Pentru blat: -5 oua -200g zahar -150g faina -50g cacao -50 ml ulei -putina sare Pentru crema: -250 ml frisca -500g crema de branza ( macarpone sau  branza de vaci Pilos) -150g …