Uncategorized

(CAK)ECLAIR

Astazi vreau sa va incant simturile cu ecleruuuri! Mereu mi s-au parut dificile de facut si le-am cam evitat.. daaar pot sa va spun cu mana pe inima ca va trebuie doar putina forta in maini, atat! Daca respecti o anumita metoda de a le face, eclerurile vor iesi minunate! Un mic detaliu: nu am …

Uncategorized

Orez cu piept de pui

Ingrediente: 1 ceapa 2 morcovi 1 ardei gras 1 piept de pui(puteti folosi si pulpe,ciocanele,etc..) 1 ceasca orez Ulei Sare dupa gust Mod preparare: Puneti la calit in ulei ceapa,ardeiul si morcovul  tocate marunt impreuna cu pieptul de pui taiat bucatele pana se albeste puiul.Dupa ce s au calit legumele se adauga apa si se …

Uncategorized

Supa de varza

Ingrediente: 2 kg de varză 2 morcovi sucul de la 1 lămâie 1 rădăcină mare de ţelină 2 linguri de pastă de susan sare boia de ardei Instructiuni: Varza se taie mărunt, ca pentru salată. Se dă rădăcina de ţelină prin răzătoare (pe partea cu orificiile mai mari). Se pun să fiarbă aproximativ 20 de …

Uncategorized

Salata de iarna

Ingrediente: 3 cartofi 1 ceapa 1 ardei gras 1 conopida 1 telina 2 gulii 100 g masline fara samburi un sfert de varza rosie 2 rosii sare piper ulei suc de lamaie marar. Mod de preparare: Cartofii, conopida si telina se fierb si taie cuburi, se adauga varza rosie, ceapa, rosiile si ardeiul gras taiate …

Uncategorized

Negresa de post

Ingredient­e: 3 cani fai­na 1 cana si ­jumatate z­ahar 1 cana si ­jumatate a­pa,sare 4 linguri ­de ulei,ro­m 1 praf cop­t, zahar v­anilat 3 linguri ­cacao 100g stafi­de 100g nuca ­tocata Glazura: 5 linguri ­zahar 1 lingura ­cacao 3 linguri ­apa 1 lingura ­margarina,­ rom Mod preparare Se amesteca toate ingredientele si se coace blatul 20-25 min la 160 grade. Pentru glazura se fierb …