Uncategorized

Orez cu lapte si scortisoara

DSC_5666Ingrediente:

– orez

– lapte

– zahar

– batoane de scortisoara si praf de scortisoara

– esenta de vanilie/lamaie/ portocala sau coaja de lamaie/portocala

Mod de lucru:

Punem laptele la fiert cu batonul de scortisoara. Intre timp punem orezul in apa calda ca sa se rehidrateze. Cand laptele incepe sa fiarba punem orezul si esentele.

DSC_5659Apoi adaugam si praful de scortisoara si zaharul.

DSC_5660

Orezl este aproape gata care are consistenta unui risotto si oricum dupa ce se raceste acesta mai „trage” din lapte.

DSC_5661Pofta buna! 

Putem servi de asemenea si cu dulceata/ gem de fructe de padure.

DSC_5669

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *