Uncategorized

Tagliatelle cu sos de sfecla rosie

Zilele astea sunt tare aglomerate pentru mine, incerc sa termin curatenia de primavara si sa fac ultimele cumparatauri pentru masa de Pasti. Asa ca imi ramane timp foarte putin pentru gatit sau alte activitati.
Si fiindca nu vreau sa mananc doar cas cu ceapa verde 🙂 pastele sunt salvarea mea. Nu imi lipsesc din casa, unele dintre preferatele mele sunt pastele artizanale cu ou de la A.L.T.O , paste gustoase si sanatoase ce nu contin conservanti sau aditivi.
Astazi am ales sa pregatesc aceste tagliatelle cu sos de sfecla rosie ce sunt gata in maxim 15 min.
Sosul este unul extrem de usor, trebuie doar sa ai la indemana sfecla rosie gata coapta sau fiarta. Cand esti in criza de timp nu e nimic rau sa folosesti sfecla rosie din comert, ii gata fiarta asa ca scapi de o munca in plus. Faci sosul in 2 min la blender, fierbi pastele si gata masa.
Mai jos va las inca doua retete in care am folosit sfecla rosie; o salata cu hrean, nelipsita de langa friptura de miel si o salata cu sfecla cruda, pere si branza feta.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *