Uncategorized

Pui la cuptor cu unt si lamaie

pui la cuptor cu unt si lamaie

pui la cuptor cu unt si lamaie

Prima mea reteta video din acest an este acest pui la cuptor cu unt si lamaie sau asa cum mai este cunoscut- butterflied chicken.
Este o reteta simpla, rapida dar cu un final peste asteptari!!
Cand mergeti la cumparaturi recomand sa alegeti un pui grill de maxim 1,5kg, ar fi ideal sa gasiti din ala crescut cat mai sanatos!!
Toata reusita retetei sta in modul de despicare a puiului, adica sub forma de fluture si a modului de condimentare. Untul aromatizat si lamaia au un rol esential, ii da un gust aparte si face ca pieptul puiului sa nu se usuce ci sa devina suculent si plin de aroma.

pui la cuptor cu unt si lamaie

pui la cuptor cu unt si lamaie

Untul aromatizat se prepara extrem de usor, il am tot timpul in congelator si il folosesc in diferite retete fiindca le da o savoare aparte.
Fiindca mi-am dorit ca acest pui sa il mananc cat mai simplu, am ales sa ii pun alaturi doar un sos de iaurt si o salata.
Mai jos gasiti gasiti retetele video a untului aromatizat si sosului de iaurt.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *